Bahan – bahan :
-
Cincau hijau
- 1 liter santan
- Garam halus secukupnya
- 150 gram gula merah
- 100 ml air matang
- 4 helai daun pandan
- Es secukupnya
Cara Membuat:
- Rebuslah santan hingga mendidih, dan masukkan 3 helai daun pandan beserta garam halus secukupnya dengan api sedang
- Aduk hingga rata, dan jangan sampai santan tidak menggumpal
- Rebus air, masukkan gula merah dan satu helai daun pandan di panci lain hingga gula larut dan aduk hingga rata
- Ambil dan potong cincau sesuai selera dan masukkan ke dalam gelas saji
- Tambahkan es yang sudah diserut, dan siram dengan santan beserta rebusan gula merah di atasnya
- Es cincau segar siap minum.
Link untuk Mendownload File nya

gud ea
BalasHapus